Supply chain slovník

Nadzásoby (overstock)

Zásoby nad rámec krytí do dalšího doplnění – a proč je hranice tvrzení o čase, ne o množství.

14. září 2026

2 min

Nadzásoby

Nadzásoby (anglicky overstock) jsou zásoby držené nad rámec množství, které pokryje poptávku do dalšího doplnění. Položka se pořád prodává, na rozdíl od ležáku, ale peníze i místo jsou vázané déle, než počítal plán, a přebytek může přežít trvanlivost nebo sezonu.

Nadzásoba je tvrzení o čase, ne o množství. Pět set kusů je normální krytí u položky objednávané jednou měsíčně se čtyřtýdenní dodací lhůtou a nadzásoba u téže položky objednávané denně od lokálního dodavatele. Plošné pravidlo – všechno nad tři měsíce krytí – proto označí zdravý dlouhý chvost sortimentu a rychloobrátkovou položku nakoupenou tři cykly dopředu přehlédne. Použitelná hranice se nastavuje per položka, proti horizontu, ve kterém se přebytek ještě prodá za plnou cenu.

  • Dodací lhůta plus objednací perioda: skutečný přebytek je až to, co přesahuje množství, které stihne přivézt další objednávka.
  • Trvanlivost: u potravin, léčiv a kosmetiky je stropem datum expirace, ne křivka poptávky.
  • Sezona nebo kampaň: u sezonních řad může být další běžný prodej za jedenáct měsíců a krytí se musí počítat proti téhle mezeře.

Nadzásoby v praxi

O nadzásobě se rozhoduje při objednávce, ne ve skladu, kde se pak najde. Dodavatelské MOQ větší než jeden cyklus poptávky, množstevní sleva vzatá bez propočtu nákladů na držení, předzásobení před ohlášeným zdražením, promoční objednávka, která přežila akci – každá z těch situací nasype do sítě měsíce krytí jednou transakcí. Veritico STOCK tyhle investiční objednávky vyhodnocuje: poměřuje množstevní slevu nebo ohlášené zdražení proti nákladům na držení zásoby navíc a hledá break‑even. Nadzásoby vykazuje v penězích, ne v kusech, hlídá expirace podle trvanlivosti a navrhuje interní přesuny, když jedna lokalita drží přebytek, který jiná prodá.

Celková hodnota zásob problém schová, protože se přebytek a nedostatek vyruší: sklad, který je v součtu na plánu, může být na půlce sortimentu přezásobený a na druhé pod pojistnou zásobou. Nadzásoby se proto čtou per položka, vedle dostupnosti – viz prognózování poptávky a optimalizace zásob a řízení doplňování a alokace.

Související pojmy

Další poznatky ze supply chainu

Category management

Supply chain slovník

Category management

Co je category management, jak fungují role kategorií a proč plán kategorie začne platit až tehdy, když se role promítne do parametrů doplňování.

14. října 2026

2 min

Číst dále
Racionalizace sortimentu

Supply chain slovník

Racionalizace sortimentu

Co je racionalizace sortimentu, co musí rozhodnutí o vyřazení položky odhadnout a proč o úsporách rozhoduje doprodej zbylých zásob.

13. října 2026

2 min

Číst dále
KVI (Key Value Items)

Supply chain slovník

KVI (Key Value Items)

Co jsou key value items, jak je obchodníci určují z dat o nákupních košících a proč se sleva na KVI nedá hodnotit prodejem samotné položky.

11. října 2026

2 min

Číst dále