Potraviny a maloobchod

Lepší dostupnost a čerstvější zboží napříč celou sítí

S Albertem spolupracujeme od roku 2017. Navrhli jsme a nasadili automatizovanou platformu, která optimalizuje zásoby a řídí objednávky běžného i promočního zboží.

Výsledek

Výrazně jsme zlepšili dostupnost zboží v regálech a zajistili jeho větší čerstvost. Sjednotili jsme také cenotvorbu. Zákazníci tak mají lepší zážitek z nákupu ve více než 300 prodejnách Albert po celé České republice.

Platforma běží ve

0+ prodejen

O společnosti Albert

Albert patří mezi tři největší řetězce supermarketů v České republice. Je součástí skupiny Ahold Delhaize, podporuje zdravý životní styl a v roce 2021 získal cenu EFQM Global Award za excelenci.

Česká republika

300 prodejen

1 000 000+ zákazníků

Původní výzva

Albert složitě řídil zásoby napříč rozsáhlou sítí prodejen. Zákazníci se potýkali s nečekanými výpadky zboží, prošlými potravinami a nejednotnými cenami. Situaci s predikcí poptávky navíc zkomplikovala pandemie covidu‑19.

Cíl projektu

Postavit jednotnou platformu pro optimalizaci objednávek, cenotvorby a čerstvosti. Výsledkem musí být plné regály, férové ceny a vždy aktuální zásoby.

Řešení

Jedna platforma, jeden zdroj dat

S Albertem jsme vytvořili integrovanou platformu, která propojuje obchodní a logistické procesy. Systém automaticky předpovídá poptávku a řídí doplňování zásob pro promoční akce i běžný prodej.

01

Zhodnocení dosavadního plánování

a objednávání. Definovali jsme sdílené požadavky na data.

02

Návrh datového modelu

a integrací, abychom vytvořili jednotný zdroj pravdy.

03

Nastavení automatické predikce

pro promoční i běžnou poptávku a její propojení s pravidly doplňování.

04

Provoz a stabilizace systému

v obdobích vysoké volatility a postupné rozšiřování o další optimalizační moduly.

Implementované nástroje

Jednotné řízení cen a slev

Technologická integrace a předání

Plánování a efektivita promocí

Prognózování poptávky a optimalizace zásob

Řízení doplňování a alokace

Zelená a udržitelná logistika

Přínosy

Plné regály a čerstvější zboží v celé síti

Jednotný zdroj pravdy

Všechny týmy plánují a rozhodují se na základě stejných a konzistentních dat.

Automatizované objednávání

Objednávky a řízení zásob běžného i promočního zboží probíhají plně automaticky.

Odolnost vůči výkyvům

Predikce poptávky fungovala spolehlivě i během výkyvů způsobených pandemií.

Konzistence napříč sítí

Zboží je rovnoměrně dostupné a ceny jsou sjednocené ve více než 300 prodejnách.

Škálovatelný základ

Platforma je připravená na napojení dalších optimalizačních modulů pracujících se stejnými daty.

Spolupráce s Logiem nebyla jen jedním z mnoha IT projektů. Při společném hledání cesty pro Albert jsme zároveň využili příležitost přehodnotit naše procesy a pracovní návyky. Věřím, že jsme Albert společně posunuli a zefektivnili.

Jesper Lauridsen

CEO, Albert Czech Republic

Sjednoťte svůj retail na jednom zdroji dat

Pokud vaše prodejny bojují s dostupností, čerstvostí nebo plánováním promocí, pomůžeme vám sjednotit data a automatizovat rozhodnutí. Pojďme se bavit, jak pokročilá predikce a doplňování pozvedne výkon vašich regálů v měřítku.

420

Odesláním souhlasíte se zásadami ochrany soukromí a umožňujete, aby vás Logio kontaktovalo.

Podívejte se na naše další projekty

Optimalizace zásob a snížení odpisů pro Košík.cz

Jak Logio pomohlo online supermarketu Košík.cz snížit odpisy o 75 % a zvýšit dostupnost zboží na 97 % díky přesné predikci poptávky s Veritico STOCK.

Dostupnost zboží zvýšena na 97 %

Snížení odpisů o 75 %

Automatizace rutinního objednávání

Ukázat případovou studii

Optimalizace zásob pro slovenského distributora GGT

Automatizace predikce a doplňování zásob napříč více než 800 pobočkami GGT přinesla nárůst obratu o 5 %, snížení skladových zásob o 15 % a šedesátiprocentní úsporu času při objednávání.

+5 % obrat

–15 % zásoby

–60 % času na vytvoření objednávek

Ukázat případovou studii