Potraviny a maloobchod
Od manuálního objednávání k automatizovanému řízení zásob a promoakcí
Pro Jednotu Mikulov jsme nasadili Veritico STOCK a Veritico PRICE. Standardizovali a zautomatizovali jsme objednávání, vylepšili strukturu zásob a zefektivnili promoakce.
Výsledek
Projekt odstranil problémy s neefektivním řízením zásob, které dopadalo na dostupnost a vznik odpisů. Zaměstnanci dříve trávili objednáváním až pět hodin denně. Dostupnost zásob vzrostla, obrátkovost se zvýšila a čas na tvorbu objednávek se výrazně zkrátil, což přispělo k vyšším tržbám a spokojenosti zákazníků.
Dostupnost zásob vzrostla z 96 % na
98 %
Doba obrátky zásob klesla o
8 %
Čas potřebný na tvorbu objednávek se zkrátil o
90 %
O Jednotě Mikulov
Jednota, spotřební družstvo v Mikulově, provozuje síť prodejen potravin a drogerie na Břeclavsku a Brněnsku. Síť zahrnuje vesnické prodejny i supermarkety zásobované z centrálního skladu v Hustopečích.
87 prodejen napříč jižní Moravou
17 supermarketů ve větších městech a obcích
1 centrální logistické centrum v Hustopečích zásobuje celou síť
Výchozí situace
Jednota Mikulov narážela na neefektivní řízení zásob, které dopadalo na dostupnost zboží a vedlo k odpisům. Zaměstnanci v prodejnách trávili administrativou až pět hodin denně, místo aby se věnovali zákazníkům.
Cíl projektu
Standardizovat a zautomatizovat objednávkový a nákupní proces, vylepšit strukturu zásob a efektivitu promoakcí. Uvolnit personálu čas, zvýšit dostupnost zboží a snížit dopad odpisů.
Řešení
Standardizace řízení zásob a promoakcí napříč sítí
Nahradili jsme manuální objednávání a roztříštěné řízení promoakcí integrovanými nástroji Veritico. Ty automatizují klíčová rozhodnutí a vytvářejí konzistentní proces napříč prodejnami.
Implementované nástroje
Zásoby a doplňování
Promoakce
Ceny a výprodeje
Řízení supply chain
Viditelnost a dostupnost dat
Dopad
Vyšší dostupnost zboží a méně práce pro personál
Vyšší dostupnost zásob
Dostupnost vzrostla z 96 % na 98 %. Zákazníci tak najdou na regále to, co potřebují, mnohem častěji.
Rychlejší obrátka zásob
Doba obrátky zásob klesla o 8 %. Zboží se hýbe rychleji a řeší to dříve vzniklé problémy s odpisy.
Výrazně méně administrativy
Čas potřebný na tvorbu objednávek klesl o 90 %. Personál tak má volnou kapacitu, kterou dříve zabíralo až pět hodin denně.
Efektivnější promoakce
Veritico PRICE pomohlo promoakce sjednotit a zefektivnit. Akce teď lépe podporují strukturu zásob.
Vyšší tržby a spokojenost zákazníků
Kombinace vyšší dostupnosti, lepší struktury zásob a efektivnějších promoakcí výrazně zvedla tržby i spokojenost zákazníků.
Chcete zautomatizovat zásoby a promoakce ve své retailové síti?
Pokud vaše týmy stále tráví hodiny manuálním objednáváním a plánováním promoakcí, nástroje Veritico STOCK a Veritico PRICE pomohou. Zjistěte, jak zvýšit dostupnost a omezit administrativu.
Vyřešili jsme řadu výzev v dodavatelském řetězci
Optimalizace distribučních tras pro Jednotu Coop Jindřichův Hradec
S Jednotou Coop Jindřichův Hradec jsme přepracovali distribuční model do 145+ regionálních prodejen, snížili logistické náklady o 15 % a o jedno auto zmenšili flotilu.
Snížení logistických nákladů o 15 %
Flotila z 6 na 5 vozidel
Optimalizovaná distribuce do 145+ regionálních prodejen
Logistický audit a plán digitalizace pro AGRO CS
Komplexní logistický audit, který nahradil manuální papírové procesy jasným plánem digitalizace, zvýšil transparentnost a zrychlil expedici.
Digitalizace logistiky pro škálovatelný růst
Přeměna dat ve strategickou roadmapu