FEFO a FIFO

Obě pravidla dají stejný výsledek, jen když šarže přicházejí v pořadí své expirace. Rozejdou se, když jedna položka chodí od více dodavatelů nebo z více výrobních linek s různou zbytkovou trvanlivostí, když se na sklad vracejí vratky od zákazníků, nebo když dodavatel po čerstvější šarži doveze starší. FEFO proto potřebuje šarži a datum expirace evidované na úrovni skladového místa, což je práce skladového systému (WMS). ERP, které drží zásobu jen na úrovni skladu, spolehlivě nevynutí ani jedno z pravidel.

FEFO a FIFO v praxi

Pravidlo vychystávání nezachrání zásobu, která byla objednaná nad rámec své trvanlivosti. Když položka přijde se zbytkovou trvanlivostí 10 dní, prodává se 20 kusů denně a dodavatel ji posílá po 300 kusech, jedna dodávka pokryje 15 dní a při stabilní poptávce nejméně 100 kusů expiruje bez ohledu na to, co sklad vychystá dřív. O odpisu se rozhoduje ve chvíli, kdy se objednací množství porovná se zbytkovou trvanlivostí, ne u vychystávací lokace. Expirace proto patří do parametrů doplňování vedle minimálního objednacího množství a dodací lhůty.

Striktní FEFO má hranici i směrem k odběrateli. Kde obchodní řetězce nebo lékárny přijímají dodávky jen s minimální zbytkovou trvanlivostí, sklad, který vždy pošle nejkratší šarži, vyrábí odmítnuté dodávky. FEFO se pak kombinuje s minimální zbytkovou trvanlivostí per odběratel nebo kanál a zásoba pod prahem jde do kanálu, který ji ještě přijme, nebo do výprodeje. V prodejně o rotaci rozhoduje doplňování regálu: když nové zboží přijde dopředu před staré, FEFO z distribučního centra se ztratí na posledním metru. V distribuci léčiv vyžadují pokyny EU pro správnou distribuční praxi (GDP) rotaci zásob podle FEFO a zdokumentované výjimky.

Veritico STOCK řídí zásoby s ohledem na trvanlivost, aby snížil odpisy a doprodeje se slevou, a navrhuje interní přesuny přebytků a zboží blízko expirace mezi lokacemi. Kterou šarži skladové místo fyzicky vydá, zůstává na WMS. Viz řízení expirace, přesuny a nadzásoby, automatizace a zefektivnění skladu a případová studie Dr. Max.

Související pojmy

• WMS (Warehouse Management System)
• MOQ (minimální objednací množství)
• Ležáky (dead stock)
• Alokace zboží (allocation)
• Markdown (optimalizace zlevňování)