Supply chain slovník
FEFO a FIFO
Který kus zboží opustí sklad jako první – a proč o odpisu po expiraci rozhoduje objednávka, ne vychystávání.
28. září 2026
2 min

FEFO (first expired, first out) a FIFO (first in, first out) jsou pravidla rotace zásob, která určují, který kus položky opustí skladové místo jako první: FEFO vybírá kus s nejbližším datem expirace, FIFO kus, který byl naskladněn nejdříve. U zboží s omezenou trvanlivostí brání odpisům po expiraci FEFO, FIFO stačí tam, kde záleží na stáří zásoby, ale datum expirace se neeviduje.
Obě pravidla dají stejný výsledek, jen když šarže přicházejí v pořadí své expirace. Rozejdou se, když jedna položka chodí od více dodavatelů nebo z více výrobních linek s různou zbytkovou trvanlivostí, když se na sklad vracejí vratky od zákazníků, nebo když dodavatel po čerstvější šarži doveze starší. FEFO proto potřebuje šarži a datum expirace evidované na úrovni skladového místa, což je práce skladového systému (WMS). ERP, které drží zásobu jen na úrovni skladu, spolehlivě nevynutí ani jedno z pravidel.
FEFO a FIFO v praxi
Pravidlo vychystávání nezachrání zásobu, která byla objednaná nad rámec své trvanlivosti. Když položka přijde se zbytkovou trvanlivostí 10 dní, prodává se 20 kusů denně a dodavatel ji posílá po 300 kusech, jedna dodávka pokryje 15 dní a při stabilní poptávce nejméně 100 kusů expiruje bez ohledu na to, co sklad vychystá dřív. O odpisu se rozhoduje ve chvíli, kdy se objednací množství porovná se zbytkovou trvanlivostí, ne u vychystávací lokace. Expirace proto patří do parametrů doplňování vedle minimálního objednacího množství a dodací lhůty.
Striktní FEFO má hranici i směrem k odběrateli. Kde obchodní řetězce nebo lékárny přijímají dodávky jen s minimální zbytkovou trvanlivostí, sklad, který vždy pošle nejkratší šarži, vyrábí odmítnuté dodávky. FEFO se pak kombinuje s minimální zbytkovou trvanlivostí per odběratel nebo kanál a zásoba pod prahem jde do kanálu, který ji ještě přijme, nebo do výprodeje. V prodejně o rotaci rozhoduje doplňování regálu: když nové zboží přijde dopředu před staré, FEFO z distribučního centra se ztratí na posledním metru. V distribuci léčiv vyžadují pokyny EU pro správnou distribuční praxi (GDP) rotaci zásob podle FEFO a zdokumentované výjimky.
Veritico STOCK řídí zásoby s ohledem na trvanlivost, aby snížil odpisy a doprodeje se slevou, a navrhuje interní přesuny přebytků a zboží blízko expirace mezi lokacemi. Kterou šarži skladové místo fyzicky vydá, zůstává na WMS. Viz řízení expirace, přesuny a nadzásoby, automatizace a zefektivnění skladu a případová studie Dr. Max.
Související pojmy
Další poznatky ze supply chainu

Supply chain slovník
Category management
Co je category management, jak fungují role kategorií a proč plán kategorie začne platit až tehdy, když se role promítne do parametrů doplňování.
14. října 2026
2 min

Supply chain slovník
Racionalizace sortimentu
Co je racionalizace sortimentu, co musí rozhodnutí o vyřazení položky odhadnout a proč o úsporách rozhoduje doprodej zbylých zásob.
13. října 2026
2 min

Supply chain slovník
KVI (Key Value Items)
Co jsou key value items, jak je obchodníci určují z dat o nákupních košících a proč se sleva na KVI nedá hodnotit prodejem samotné položky.
11. října 2026
2 min