Výroba potravin a nápojů

Řízení zásob a promo akcí pro českého lídra konzervovaných potravin

Logio pomohlo přednímu českému výrobci konzervovaných potravin automatizovat plánování výroby a centralizovat řízení promo akcí napříč sítí závodů.

Chlebíček s paštikou a pažitkou

Výsledek

Díky implementaci platformy Veritico klient synchronizoval výrobu s reálnou poptávkou, stabilizoval provoz a uvolnil významný vázaný kapitál bez vlivu na dostupnost produktů.

Kapitál v zásobách

-0%

O společnosti Hamé

Hamé (součást Orkla Foods) je přední český výrobce trvanlivých a chlazených potravin, známý především paštikami a hotovými jídly. Své produkty vyrábí v několika závodech a exportuje do více než 40 zemí světa.

7 výrobních závodů

Více než 2 500 zaměstnanců

40+ exportních trhů

Původní výzva

Klienta brzdil vysoký vázaný kapitál v zásobách v důsledku neefektivních, manuálních a roztříštěných procesů řízení výroby.

Ikona růstu – stoupající kruhy se šipkou

Cíl projektu

Cílem bylo sjednotit plánování výroby napříč sítí, automatizovat doplňování zásob a získat lepší kontrolu nad plánováním kapacit během promočních špiček.

Circular diagram illustrating continuous optimization

Řešení

Sjednocený mozek pro výrobu a promo akce

Logio nasadilo platformu Veritico, aby nahradilo manuální procesy automatizací založenou na datech, a to se zaměřením na doplňování zásob a efektivitu promo akcí.

Ikona propojení – kruhy se šipkami

01

Analyzovali jsme výrobní toky

a logiku zásob napříč sedmi výrobními závody klienta.

02

Implementovali jsme Veritico STOCK

abychom sjednotili a zautomatizovali tvorbu výrobních plánů pro čtyři hlavní závody.

03

Nasadili jsme Veritico PROMO

pro centralizované řízení promočních kampaní.

04

Propojili jsme promoční data s výrobou

a plánováním kapacit, abychom předešli úzkým místům a nadzásobám.

Implementovaná řešení

Automatizace reportingu

Plánování a efektivita promocí

Kapacitní plánování

Prognózování poptávky a optimalizace zásob

Ikona digitalizace – zelené kruhy se šipkami

Dopad

Štíhlejší zásoby, stabilní výroba

Nižší kapitál v zásobách

Snížili jsme objem vázaného kapitálu v zásobách o 12 %, což představuje úsporu 23 milionů Kč.

Udržení dostupnosti

Dosáhli jsme výrazného snížení zásob, aniž bychom ohrozili dostupnost produktů pro zákazníky.

Stabilizované plánování

Zavedli jsme konzistentní proces plánování výroby založený na přesných datech v reálném čase namísto odhadů.

Centralizovaná kontrola

Sjednotili jsme řízení promo akcí a zajistili, že výrobní kapacity dokonale ladí s marketingovými aktivitami.

Optimalizujte svou výrobu a zásoby

Pokud vám nadbytečné zásoby blokují provozní kapitál, pomůžeme ho uvolnit. Proberme, jak sladit výrobu s reálnou poptávkou a zvýšit efektivitu.

420

Odesláním souhlasíte se zásadami ochrany soukromí a umožňujete, aby vás Logio kontaktovalo.

Vyřešili jsme řadu supply chain výzev

Optimalizace obrátky zásob a vázaného kapitálu

Společnosti Zeelandia jsme pomohli zkrátit dobu obratu zásob na 70 dní a zredukovat vázaný kapitál při zachování maximální dostupnosti produktů.

Obrátka zkrácena na 70 dní

Nižší vázaný kapitál

Vysoká dostupnost zboží

Ukázat případovou studii

Zavedení procesů S&OP a kapacitního plánování

Pro AG Foods Group jsme nastavili datové toky, procesy zásob a strukturu S&OP. Výsledkem je stabilní a spolehlivé plánování napříč firmou.

Stabilní plánování z dat

Jasná struktura S&OP

Optimalizované datové toky

Ukázat případovou studii