Potravinářská výroba

Budujeme jeden plán, podle kterého jedou všichni

Logio ve spolupráci s AG FOODS Group navrhlo a nastavilo S&OP proces a zlepšilo řízení zásob.

Výsledek

Firma nyní plánuje výrobu na základě reálné poptávky a dostupných kapacit pomocí jednoho stabilního plánu. To zlepšuje koordinaci mezi týmy a omezuje drahé změny v plánování.

O AG FOODS Group

AG FOODS Group a.s. od roku 1990 vyvíjí, vyrábí a distribuuje rozpustné nápojové směsi a technologie pro catering, vending, zdravotnictví, HoReCa i retail. Sídlí v Brně.

215 zaměstnanců

1 200 produktů

2 výrobní závody

Výchozí situace

Zlepšit řízení zásob a sladit plánování výroby s poptávkou, aby se zamezilo častým změnám plánu, které generovaly vícenáklady.

Cíl projektu

Zavést S&OP proces, který přinese jeden vykonatelný plán založený na reálných datech a umožní transparentní komunikaci a jasné vymezení rolí napříč týmy.

Řešení

Budujeme jeden plán, podle kterého jedou všichni

Navrhli jsme rytmus S&OP, ujasnili role i vstupy a sladili poptávku, dodávky a kapacity do jediného plánu, který řídí výrobu i rozhodování o zásobách.

Kapacitní plánování

Zobrazit více

Prognózování poptávky a optimalizace zásob

Zobrazit více

Dopad

Stabilní plán, jasnější role, méně drahých změn

Jeden stabilní datový plán

Snižuje nutnost změn plánu na poslední chvíli.

Vyšší transparentnost plánování

Zajišťuje rychlejší rozhodování v rámci S&OP fór.

Udělejte z S&OP svůj provozní rytmus

Pokud časté změny plánu a ad‑hoc rozhodnutí zvyšují náklady, pomůžeme vám sladit poptávku s kapacitou. Proberme, jak disciplinované S&OP a řízení zásob stabilizují váš provoz.