Potraviny a retail
Vyšší dostupnost zboží a nižší zásoby ve více než 150 prodejnách
Ve spolupráci s řetězcem Terno jsme implementovali platformu Veritico STOCK. Slovenský prodejce potravin díky ní přešel z manuálního objednávání na automatizovaný systém doplňování zásob na základě prognóz poptávky.
Výsledek
Implementace zajistila rovnováhu mezi vysokou dostupností zboží a nižšími skladovými zásobami. Zároveň výrazně omezila manuální práci manažerů prodejen a zrychlila obrátku čerstvých potravin.
Zvýšení dostupnosti o
2,13%
Zvýšení obrátky zásob o
10 %
Práce na prodejnu a den
- 1 hodina
O společnosti Terno
Terno je tradiční slovenský prodejce potravin s historií od roku 1978. Provozuje rozmanitou síť více než 150 poboček. Spravuje značky KRAJ, TERNO a Moja Samoška, které právě procházejí výraznou modernizací.
150+ prodejen
3 maloobchodní značky
Založeno v roce 1978
Původní výzva
Manažeři prodejen objednávali zboží ručně na základě subjektivních odhadů. To vedlo k nevyrovnané dostupnosti v regálech, nadměrnému plýtvání a velké časové zátěži.
Cíl projektu
Automatizovat objednávkový proces pomocí prognózy poptávky, zajistit optimální úroveň zásob a uvolnit ruce personálu pro péči o zákazníky.
Řešení
Tvorba prediktivního jádra pro slovenský food retail
Nasadili jsme systém Veritico STOCK. Manuální odhady nahradily přesné prognózy z dat přizpůsobené různým formátům prodejen.
Nasazená řešení
Zásoby a doplňování
Dopad
Optimalizované zásoby a automatizovaný růst
Vyšší dostupnost
Dosáhli jsme zvýšení dostupnosti zboží o 2,13 % a zároveň snížili celkovou úroveň zásob.
Výrazná úspora času
Snížili jsme každodenní administrativní zátěž manažerů prodejen o více než hodinu na každé pobočce.
Lepší obrátka zásob
Zefektivnili jsme tok zboží. Rychlost obrátky stoupla o více než 10 %.
Méně plýtvání a zlevňování
Minimalizovali jsme odpisy způsobené nadměrnými objednávkami a nepřesnými odhady personálu.
Předcházení chybám
Odstranili jsme prostoje a výpadky zboží způsobené lidskou chybou při ručním objednávání.
Posuňte provoz svých prodejen potravin na další úroveň
Pokud doplňování zboží brzdí manuální chyby a vysoké odpisy, zavedeme automatizace. Proberme, jak prediktivní řízení zásob zlepší vaše hospodářské výsledky.
Vyřešili jsme mnoho výzev v dodavatelském řetězci
Automatizované zásoby a objednávání pro Albert
Od roku 2017 Logio a Albert společně vytvořili jednotnou platformu, která automatizuje zásoby a objednávání napříč 300+ prodejnami a poskytuje jeden zdroj pravdy.
Platforma běží ve více než 300 prodejnách
Jednotný zdroj pravdy
Automatizované objednávání v měřítku sítě
Automatizace e‑grocery skladu
Logio navrhlo postupnou strategii automatizace e‑commerce skladu pro velkého francouzského potravinového retailera. Výsledkem je 400% nárůst produktivity pickingu a layout umožňující 5násobný růst kapacity.
Navýšení produktivity pickingu o 400 %
Škálovatelný koncept skladu připravený na 5násobný růst