Potraviny a retail
Vyšší dostupnost zboží a nižší zásoby ve více než 150 prodejnách
Ve spolupráci s řetězcem Terno jsme implementovali platformu VERITICO STOCK. Slovenský prodejce potravin díky ní přešel z manuálního objednávání na automatizovaný systém doplňování zásob na základě predikcí poptávky.
Výsledek
Implementace zajistila rovnováhu mezi vysokou dostupností zboží a nižšími skladovými zásobami. Zároveň výrazně omezila manuální práci manažerů prodejen a zrychlila obrátku čerstvých potravin.
Zvýšení dostupnosti o
0%
Zvýšení obratu o
0 %
Práce na prodejnu a den
- 0 hour
O společnosti Terno
Terno je tradiční slovenský prodejce potravin s historií od roku 1978. Provozuje rozmanitou síť více než 150 poboček. Spravuje značky KRAJ, TERNO a Moja Samoška, které právě procházejí výraznou modernizací.
150+ prodejen
3 maloobchodní značky
Založeno v roce 1978
Původní výzva
Manažeři prodejen objednávali zboží ručně na základě subjektivních odhadů. To vedlo k nevyrovnané dostupnosti v regálech, nadměrnému plýtvání a velké časové zátěži.
Cíl projektu
Automatizovat objednávkový proces pomocí predikce poptávky, zajistit optimální úroveň zásob a uvolnit ruce personálu pro péči o zákazníky.
Řešení
Tvorba prediktivního jádra pro slovenský food retail
Nasadili jsme systém VERITICO STOCK. Manuální odhady nahradily přesné datové predikce přizpůsobené různým formátům prodejen.
Nasazená řešení
Řízení doplňování a alokace
Prognózování poptávky a optimalizace zásob
Dopad
Optimalizované zásoby a automatizovaný růst
Vyšší dostupnost
Dosáhli jsme zvýšení dostupnosti zboží o 2,13 % a zároveň snížili celkovou úroveň zásob.
Výrazná úspora času
Snížili jsme každodenní administrativní zátěž manažerů prodejen o více než hodinu na každé pobočce.
Lepší obrátka zásob
Zefektivnili jsme tok zboží. Rychlost obrátky stoupla o více než 10 %.
Méně plýtvání a zlevňování
Minimalizovali jsme odpisy způsobené nadměrnými objednávkami a nepřesnými odhady personálu.
Předcházení chybám
Odstranili jsme prostoje a výpadky zboží způsobené lidskou chybou při ručním objednávání.
Posuňte provoz svých prodejen potravin na další úroveň
Pokud doplňování zboží brzdí manuální chyby a vysoké odpisy, zavedeme automatizace. Proberme, jak prediktivní řízení zásob zlepší vaše hospodářské výsledky.
Vyřešili jsme mnoho výzev v dodavatelském řetězci
Optimalizace zásob a snížení odpisů pro Košík.cz
Jak Logio pomohlo online supermarketu Košík.cz snížit odpisy o 75 % a zvýšit dostupnost zboží na 97 % díky přesné predikci poptávky s Veritico STOCK.
Dostupnost zboží zvýšena na 97 %
Snížení odpisů o 75 %
Automatizace rutinního objednávání
S&OP s Veritico Plan pro vánoční špičku Mall.cz
S Mall.cz jsme nasadili S&OP s Veritico Plan na vánoční špičku. Sladili jsme poptávku, nákup a provoz, sklad zvládl peak a zákazníci dostali zboží rychleji.
Úspěšně zvládnutá vánoční sezona
Vyšší výkon skladu
Rychlejší doručení zákazníkům