Fabricación de alimentos y bebidas

Un flujo de trabajo para promociones más inteligentes

Logio implementó Veritico PROMO para centralizar la planificación y la evaluación de promociones en los departamentos clave de Apatinska Pivara.

Resultado

El proyecto estableció una fuente única de datos y un flujo de trabajo de principio a fin. Desde la planificación hasta la ejecución y la evaluación. Incluye efectos pre y pospromoción, además de la canibalización. El margen promocional aumentó un 1,5 %.

El margen promocional aumentó en

+0 %

Sobre Molson Coors

Apatinska Pivara es una cervecera serbia con sede en Apatin, con orígenes que se remontan a 1756. Forma parte de Molson Coors tras la adquisición de StarBev en 2012.

≈4 millones de hl de capacidad anual

Más de 750 empleados

Fundada en 1756. Parte de Molson Coors desde 2012

Reto inicial

Apatinska Pivara pidió a Logio que aumentara la eficiencia de la gestión de promociones en toda la organización.

Objetivo del proyecto

Crear un proceso de promociones centralizado y basado en datos que conecte a los departamentos y permita una planificación, ejecución y evaluación coherentes.

Solución

Un flujo de trabajo y una fuente única de datos para las promociones

Los datos de promociones centralizados y un flujo de trabajo interfuncional claro mejoraron el control y la evaluación de las promociones. El margen promocional aumentó un 1,5 %.

01

Conectó los departamentos clave

y configuró el intercambio centralizado de datos en Veritico PROMO.

02

Definió el flujo de trabajo de promociones

desde la planificación hasta la ejecución y la evaluación final.

03

Desarrolló la lógica de evaluación

que contempla efectos pre y pospromoción y la canibalización.

04

Estableció roles claros

y puntos de traspaso para respaldar decisiones promocionales estratégicas y operativas.

Soluciones implementadas

Planificación y efectividad de promociones

Impacto

El margen promocional aumentó un 1,5 %.

Flujo de trabajo de principio a fin

Los pasos estandarizados, desde la planificación hasta la ejecución y la evaluación, mejoran la consistencia.

Fuente única de datos

Una sola plataforma para los datos y las decisiones de promociones entre departamentos.

Mejor control estratégico y operativo

Los equipos gestionan la planificación diaria y a largo plazo con los mismos datos.

Promociones más eficaces

Mejoró la eficacia de las promociones en todo el surtido.

Haga que cada promoción cuente

Si las promociones están fragmentadas entre equipos y herramientas, podemos ayudarle a unificar datos y decisiones. Hablemos de cómo Veritico PROMO puede estandarizar su proceso de planificación y evaluación.

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Abordamos muchos desafíos de la cadena de suministro

Optimización del mix promocional para un productor líder de refrescos

Veritico PROMO unificó los datos entre departamentos, mejoró la previsión de promociones al 76 % y redujo la depreciación de stock caducado en un 14 %, lo que resultó en una mejor disponibilidad en el lineal.

76 % de precisión en el pronóstico de promociones

14 % de reducción en la depreciación por stock caducado

Mayor disponibilidad de producto

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Estrategia logística para Bonavita

Validamos el plan de almacén de Bonavita, elaboramos una estrategia logística a 10 años y recomendamos la externalización de las exportaciones en lugar de una nueva construcción, mejorando la flexibilidad y reduciendo el riesgo a largo plazo.

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