Alimentación y tiendas de conveniencia

Mejor disponibilidad y productos más frescos a escala

Logio se asoció con Albert en 2017 para crear e implantar una plataforma automatizada. Su objetivo: optimizar el inventario y los pedidos, tanto de productos promocionales como regulares.

Resultado

Mejoró de forma notable la disponibilidad en estantería, la frescura de los productos y la consistencia de precios. Esto elevó la experiencia de compra en las más de 300 tiendas de Albert en la República Checa.

Plataforma en producción en más de

0 tiendas

Sobre Albert

Albert es una de las tres principales cadenas de supermercados de la República Checa. Pertenece a Ahold Delhaize. Es reconocida por promover hábitos de vida saludables y por haber ganado el EFQM Global Award en 2021 por excelencia.

República Checa

300 tiendas

Más de 1.000.000 de clientes

Reto inicial

Albert tenía dificultades para gestionar el inventario en una red amplia de tiendas. Esto provocaba roturas de stock impredecibles, producto obsoleto e inconsistencias de precios. La pandemia de COVID 19 complicó aún más la previsión de la demanda.

Objetivo del proyecto

Construir una única plataforma para optimizar pedidos, precios y frescura. El objetivo: estanterías llenas, precios justos e inventario actualizado.

Solución

Una plataforma, una única fuente de datos

Logio y Albert construyeron una plataforma integrada. Conecta procesos comerciales y logísticos. Automatiza la previsión de la demanda y la reposición para promociones y demanda base.

01

Evaluar la planificación actual

y los procesos de pedidos. Definir requisitos de datos compartidos.

02

Diseñar el modelo de datos

y las integraciones para crear una fuente única de datos.

03

Configurar la previsión automatizada

para la demanda promocional y regular. Vincularla a reglas de reposición.

04

Operar y robustecer el sistema

en periodos de alta volatilidad. Después, ampliarlo con nuevos módulos de optimización.

Soluciones implantadas

Gestión unificada de precios y descuentos

Gestión de reposición y asignación

Previsión de la demanda y optimización de inventario

Impacto

Estanterías llenas y productos más frescos en toda la red

Fuente única de datos

Todos los equipos planifican y deciden con datos compartidos y consistentes.

Pedidos automatizados a escala

Los pedidos y la gestión del inventario funcionan automáticamente para productos promocionales y no promocionales.

Resistente a la volatilidad

La previsión se mantuvo robusta durante las disrupciones de la pandemia.

Consistencia en toda la red

Disponibilidad y precios más consistentes en más de 300 tiendas.

Base escalable

Plataforma lista para incorporar más módulos de optimización sobre los mismos datos.

La colaboración con Logio no fue solo uno de los muchos proyectos informáticos. Al trabajar juntos para encontrar soluciones para Albert, también aprovechamos la oportunidad para replantearnos nuestros procesos y hábitos de trabajo. Creo que juntos hemos conseguido que Albert sea más fuerte y aún más eficiente.

Jesper Lauridsen

CEO, Albert Czech Republic

Abordamos muchos desafíos de la cadena de suministro

Reaprovisionamiento automatizado para Terno

Logio automatizó el proceso de pedidos para más de 150 tiendas, aumentando la disponibilidad en un 2,13 % y reduciendo el tiempo de gestión manual en más de una hora por ubicación.

Logio automatizó el proceso de pedidos para más de 150 tiendas, aumentando la disponibilidad en un 2,13 % y reduciendo el tiempo de gestión manual en más de una hora por ubicación.

–1 hora de trabajo por tienda/día

+10 % de rotación de inventario

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Planificación automatizada de acciones y promociones para Jednota Mikulov

Jednota Mikulov sustituyó la gestión manual de pedidos con Veritico Stock y Veritico Price, lo que aumentó la disponibilidad de stock del 96 % al 98 % y redujo el tiempo de creación de pedidos en un 90 %. Los clientes disfrutan de estantes más llenos y promociones mejor planificadas, mientras que el personal de tienda dedica mucho menos tiempo a la administración.

La disponibilidad de stock mejoró del 96 % al 98 %

El tiempo de rotación de inventario disminuyó en un 8 %

El tiempo necesario para crear pedidos se redujo en un 90 %

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