Výroba potravin a nápojů
Vyšší dostupnost zboží s menším objemem vázaného kapitálu
Zeelandia s pomocí Logio nasadila VERITICO STOCK. Získala tak transparentní kontrolu nad plánováním zásob v celém procesu od nákupu a výroby přes přesuny mezi sklady až po distribuci k zákazníkům.
Výsledek
Díky plánování podle predikcí Zeelandia zvýšila dostupnost pro zákazníky, snížila vázaný kapitál v zásobách a zrychlila obrátku.
Increase in
+0 % product availability
Reduction in
-0% stock working capital
Approximately
-0% inventory turnover time, down to 70 days
About Zeelandia
Zeelandia je česká dceřiná společnost Royal Zeelandia Group, globálního výrobce pekařských surovin z Nizozemska s historií od roku 1900. Na českém trhu působí od roku 1990 a vypracovala se na předního dodavatele pro pekaře, cukráře i celý gastro segment.
Annual revenue above CZK 1 billion in recent years
Approximately 225 employees in the Czech Republic
Part of Royal Zeelandia Group with operations in more than 30 countries and sales into about 100 markets
Initial challenge
Zeelandia bojovala s udržením zásob v požadovaném rozmezí. Zásoby byly buď příliš vysoké, nebo příliš nízké, což ohrožovalo dostupnost pro zákazníky a zbytečně vázalo kapitál.
Project goal
Zvýšit dostupnost zboží a zároveň dostat zásoby pod kontrolu. Zeelandia potřebovala plánovací nástroj, který by respektoval specifické výkyvy poptávky.
Solution
Plánování napříč sezónním dodavatelským řetězcem podle predikcí
Implementovali jsme systém VERITICO STOCK a nastavili predikce tak, aby zohledňovaly silné sezónní výkyvy.
Impact
Vyšší dostupnost a výrazně nižší zásoby
Vyšší dostupnost včas
Dostupnost zboží vzrostla o 9 %. Zákazníci se tak mohou na dodávky spolehnout i v nejvytíženější sezóně.
Nižší vázaný kapitál v zásobách
Hodnota vázaného kapitálu klesla o 18 %, což uvolnilo finanční zdroje pro jiné priority.
Rychlejší obrátka zásob
Dobu obrátky zásob jsme zkrátili o 36 % a dostali se na úroveň 70 dní.
Sezónnost pod kontrolou
Predikce nyní zohledňují sváteční předzásobení i podzimní a zimní špičky. Plánování tak proaktivně reaguje na výkyvy.
Transparentní plánování od začátku do konce
Jeden systém pokrývá plánování od nákupu přes výrobu a skladové přesuny až po koncovou distribuci.
Turn seasonal demand into a planning advantage
Pokud čelíte silným sezónním a svátečním výkyvům, pomůžeme vám najít rovnováhu mezi dostupností zboží a provozním kapitálem. Zjistěte, jak predikce poptávky a optimalizace zásob stabilizují váš dodavatelský řetězec.