Reposición para frescos, lácteos y panadería
Productos con días de vida útil, entregas diarias a cada tienda y mermas que se comen el margen. Veritico pide los frescos según la vida útil para cada tienda y referencia, y nuestros consultores diseñan la distribución que hay detrás.
Nivel de servicio mínimo en las tiendas de MILK‑AGRO (Veritico STOCK)
98 %+
Tiendas de MILK‑AGRO con inventario gestionado con datos
180
A qué se enfrentan las categorías de frescos
Días de vida útil
Cada unidad pedida por encima de la demanda es merma en pocos días.
Entregas diarias
Pedidos para cada tienda cada día no dejan tiempo para revisarlos a mano.
Tiempo y días de la semana
La demanda cambia con el día de la semana y el tiempo más que con la temporada.
Qué resolvemos como consultores
Conceptos de distribución
Frecuencia de entrega y rutas para productos de vida corta.
Planificación de capacidad
Capacidad de producción, almacén y transporte alineada con la demanda diaria.
Veritico para frescos
Pedidos según la caducidad
La vida útil entra en el cálculo del pedido.
Reposición de tiendas
Pedidos diarios por tienda y referencia a partir de la previsión.
Previsión de demanda
Previsión por referencia, tienda y día.
Resultados con Veritico
Reposición automatizada para MILK‑AGRO
MILK‑AGRO automatizó la reposición de tiendas con Veritico Stock, aumentó la disponibilidad en las estanterías por encima del 98 por ciento y estabilizó el inventario con menos esfuerzo manual.
Nivel de servicio del 98%+ en tiendas.
Mejora la rotación del inventario.
Menores pérdidas por vencimiento y revaluación.
Preguntas sobre frescos
Pedir según la vida útil reduce las mermas y las ventas con descuento. MILK‑AGRO informa de menores pérdidas por caducidad y revalorización.
Unos cuatro meses para Veritico STOCK.
Hable con un experto en reposición de frescos
Cuéntenos cómo son sus tiendas y categorías. Le propondremos por dónde empezar.