Alimentación y tiendas de conveniencia

Previsión automatizada de la demanda a escala

red de más de 800 sucursales de GGT, operando desde 14 almacenes regionales.

Tiskové role s barevným potiskem

Resultado

Las previsiones tienen en cuenta la estacionalidad, las promociones y los cambios bruscos en las ventas. Esto genera propuestas de pedido fiables y reduce el trabajo manual.

Facturación (≈ +25 M € al año)

+5%

Inventario (≈ ‑1 M €)

-15%

Tiempo para crear pedidos

-60%

Sobre GGT

GGT a.s. (GG Tabak) es una de las mayores empresas de Eslovaquia y el principal distribuidor de cigarrillos, productos de tabaco y accesorios para estancos y quioscos en todo el país. La compañía opera al por mayor y gestiona una red de puntos de venta en Eslovaquia.

€827,2 M de ingresos en 2024

470 puntos de venta en Eslovaquia

9.500 SKU en el surtido

Reto inicial

Desplegar un nuevo sistema de planificación en más de 800 sucursales, coordinadas a través de 14 almacenes regionales. La implantación a esta escala era un reto mayor.

Ikona růstu – stoupající kruhy se šipkou

Objetivo del proyecto

Optimizar la logística retail con una automatización sólida de procesos y menores costes operativos.

Circular diagram illustrating continuous optimization

Solución

De los pedidos manuales a una reposición basada en modelos

Configuramos e implantamos Veritico Stock para generar previsiones automáticas y propuestas de pedido que reflejan patrones reales de compra.

Ikona propojení – kruhy se šipkami

01

Conectamos las fuentes de datos

y preparamos el histórico mínimo necesario para arrancar el modelo.

02

Ajustamos la previsión de la demanda

para contemplar estacionalidad, promociones y cambios inesperados en las ventas.

03

Generamos propuestas de pedido automáticas

y simplificamos el flujo de creación de pedidos.

04

Desplegamos la solución en 14 almacenes regionales

que abastecen a más de 800 sucursales.

Soluciones implementadas

Previsión de la demanda y optimización de inventario

Ikona digitalizace – zelené kruhy se šipkami

Impacto

Más ventas, menos inventario, pedidos más rápidos

+5 % de facturación

Incremento anual de unos €25 M, según la escala de GGT.

–15 % de inventario

Aproximadamente €1 M menos de capital inmovilizado.

–60 % de tiempo del planificador para crear pedidos

Una mejora de productividad significativa.

Previsiones automatizadas y sensibles a eventos

Se contemplan estacionalidad, promociones y cambios bruscos para una planificación estable.

Simplifique la reposición en todas las regiones

Si su organización gestiona cientos de puntos de venta y almacenes regionales, Logio puede ayudarle a automatizar la previsión de la demanda y los pedidos con Veritico Stock. Hable con un experto sobre cómo aumentar la disponibilidad y reducir el inventario con un único proceso basado en datos.

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Abordamos muchos desafíos de la cadena de suministro

Optimización de inventario para la red minorista de Traficon

Traficon centralizó la gestión de inventario con Veritico Stock en toda su red nacional. La disponibilidad de los artículos más vendidos aumentó, mientras que la proporción de stock muerto se redujo significativamente.

+11 pp de participación de artículos de categoría A en el inventario total

−13 pp de participación de artículos de categoría D en el inventario total

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Mayor disponibilidad con menos desperdicio

Veritico Stock, con la automatización de pedidos, elevó la disponibilidad al 97% y redujo el desperdicio un 75% en Košík.cz, ofreciendo productos más frescos y operaciones más eficientes.

El desperdicio disminuyó un 75%

La disponibilidad de productos alcanzó el 97 por ciento

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